韶关曹溪温泉假日度假村位于韶关市曲江马坝，经京珠高速公路沙溪出口，南华寺向北2公里，是广东最大的温泉别墅度假村之一，占地50万平方米，毗邻南华寺、马坝遗址、丹霞山等风景名胜，距离广州仅2小时的车程；依山傍水，是度假旅游之圣地。有103个含偏硅酸的养生温泉池，130多栋别墅，700多间纯别墅享受的高级客房，7间大型会议室（最大的可容纳600人）；曾荣获：“广东十佳优质温矿泉”、“最佳人居温泉”、“韶关新十景”、“国家AAAA级旅游景区”、“最佳自驾游目的地”等称号，并通过ISO9001-2000国际质量管理体系认证。
曹溪温泉内的假日温泉食府是韶关地区最大的食府之一，共有2000多个餐位；有几个招牌菜不可不试：日式牛仔骨，色泽金黄透亮，肥而不腻，口感香脆、微甜，很受人追捧，偶有断货，到了餐厅定要先下此单。榴莲酥，外酥内香，是女士们不容错过的点心之一，经常有人吃完饭了之后，还打包回家。金沙汤丸，号称“曹溪第一点”，秘制金沙馅，香滑润喉，真是停得了手，停不了口。
韶关曹溪温泉假日度假村的泉水源来自清澈见底的曹溪水，让你可以完全放松心情。传说六祖慧能曾在曹溪沐浴净身，一夜之间顿悟佛理，曹溪水因此而成为千年圣水。园中的禅茶净心沐独具特色，融南华茶艺、佛学智慧、修身养性之道于一体，让您体验另类的旅游方式和度假心情。
